Глобално признатата ротисeрия CONVEX® с автоматична система за самопочистване и ново компютърно управление представя бъдещето на грил-печенето.
Ново интелигентно компютърно управление
Новото управление впечатлява с капацитивен 7,2-инчов стъклен дисплей, сензорна технология за докосване и многоезично ръководство с ясен текст.
Безжична радиотехнология (WRT)
Ротисeрията е оборудвана с уникална безжична радиотехнология (WRT), която позволява постоянно измерване на вътрешната температура с автоматична корекция на времето за готвене чрез безжични сонди за температура (опция). Това осигурява оптимални времена за готвене и перфектни резултати при печене!
Три системи за нагряване в едно
Комбинация от инфрачервено нагряване, конвекция и инжектиране на пара в едно устройство. Проходен дизайн за професионална работа в съответствие с HACCP. Ефективна и затворена 4-струйна конвекционна система. Конвексен, безрамков панорамен двоен стъклопакет за отлична изолация и безопасност.
| МОДЕЛ | РАЗМЕРИ (мм) | ИНСТАЛИРАНА МОЩНОСТ |
|---|---|---|
|
RT606CC |
800 x 789 x 1065 |
7,5 kW, 400 V |
|
RT608CC |
1000 x 938 x 1210 |
12,3 kW, 400 V |
|
RT616CC |
1000 x 938 x 2225 |
24,6 kW, 400 V |
При желание две единици от ротисерия CONVEX® RT608CC могат да бъдат монтирани една върху друга и свързани, за да образуват двуетажна ротисерия. От ергономични съображения, управлението на двете единици е разположено в горната част. Все пак, двете единици се управляват независимо една от друга.
Резултатът: С RT616CC клиентът получава двойно по-голяма капацитет за печене, но с площта на само едно устройство!
Всички характеристики и функции на единиците са запазени: независимо дали става въпрос за проходен дизайн, самопочистване, компютърно управление или нагревателни системи!
