Начало » Хлебопроизводство » Bongard » Изпичане » Конвекционна пещ » Конвекционна пещ за стелажи Mizar
MIZAR е електрическа конвекционна пещ, която побира стелажи за печене с размери до 460 мм ширина и 800 мм дълбочина.
Компактна и издръжлива, MIZAR лесно се вписва в малки пространства и е достатъчно универсална, за да пече широка гама от хлебни и сладкарски изделия едно след друго.
Сензорният контролен панел SENSITIV’2 предлага многобройни възможности, позволявайки адаптиране към работните навици на всички пекари и сладкари.
Пещта е снабдена с Bongard Connect – нова ексклузивна цифрова услуга, която позволява на пекарите да управляват оборудването си дистанционно.
За да осигурим най-добрите преживявания, ние използваме технологии като „бисквитки“, за да съхраняваме и/или осъществяваме достъп до информация за устройството. Съгласието с тези технологии ще ни позволи да обработваме данни, като например поведение при сърфиране или уникални идентификатори на този сайт. Несъгласието или оттеглянето на съгласие може да повлияе неблагоприятно на определени функции.