Начало » Хлебопроизводство » Bongard » Изпичане » Модулна етажна пещ »
Soleo EvO M4 Shop с отваряне за хлебопекарна е електрическа модулна етажна пещ, проектирана за печене на всякакви видове хляб, сладкарски изделия и датски печива.
Благодарение на отварянето за хлебопекарна и системата му за вътрешно отваряне, зареждането и разтоварването са лесни, без пекарят да трябва да управлява дръжката на пещта.
Това е идеалната пещ за пекари, които искат напълно персонализирана пещ, отговаряща на техните специфични нужди.
След приключване на печенето, хлебните и сладкарските изделия са златисти, равномерно изпечени и готови за продажба!
Сензорното управление SENSITIV‘2 е снабдено с Bongard Connect – нова ексклузивна цифрова услуга, която позволява на пекарите да управляват оборудването си дистанционно.
