Начало » Хлебопроизводство » Bongard » Изпичане » Пещ със стелажи » Ротационна конвекционна пещ Mizar
MIZAR е електрическа конвекционна пещ, която може да побере тави за печене с ширина до 460 мм и дълбочина до 800 мм.
Компактна и издръжлива, MIZAR се вписва лесно в малки пространства и е достатъчно универсална, за да пече широка гама от пекарски продукти и сладкарски изделия един след друг.
Нейният сензорен контролен панел SENSITIV’2 предлага множество възможности, позволявайки адаптиране към работните навици на всички пекари и сладкари.
Пещта идва с Bongard Connect, нова ексклузивна цифрова услуга, която позволява на пекарите да управляват оборудването си дистанционно.
За да осигурим най-добрите преживявания, ние използваме технологии като „бисквитки“, за да съхраняваме и/или осъществяваме достъп до информация за устройството. Съгласието с тези технологии ще ни позволи да обработваме данни, като например поведение при сърфиране или уникални идентификатори на този сайт. Несъгласието или оттеглянето на съгласие може да повлияе неблагоприятно на определени функции.