Начало » Хлебопроизводство » Bongard » Изпичане » Модулна етажна пещ »
Soleo EvO с отваряне в стил сладкарница е модулна етажна пещ от гамата на BONGARD, разработена за сладкари. Тя е проектирана да оптимизира площта за печене според броя и формата на тавите, което прави оборудването компактно.
Това е идеалната производствена пещ за всички сладкари, търсещи прецизно и деликатно печене, както и за кафенета, хотели и ресторанти, които искат компактна пещ, подходяща за поставяне на работен плот.
Сензорното управление SENSITIV‘2 е снабдено с Bongard Connect – нова ексклузивна цифрова услуга, която позволява на пекарите да управляват оборудването си дистанционно.
Сензорното управление SENSITIV‘2 е снабдено с Bongard Connect – нова ексклузивна цифрова услуга, която позволява на пекарите да управляват оборудването си дистанционно.
Съвместима със сладкарски изделия, датски печива, хлебни изделия, деликатни продукти
