Професионални парни казани
линия "Premium"

Начало » Професионално кухненско оборудване » Idea Cooking » Професионални Парни Казани » Професионални Парни Казани – Линия “Premium”

Линията „Premium“ се характеризира с автоматични уреди

Автоматичните уреди имат конструктивни предимства, като например капак с предна дръжка с пълно захващане, монтирана на балансирана панта, горната част е притисната с леген, предназначен за събиране на течности.

В газовите версии инсталираме електронен контрол на пламъка и предпазен термостат, калибриран срещу случайна неправилна употреба на уреда.

Във версията с индиректно нагряване уредите са оборудвани с контролен пресостат за подобряване на работата им, предпазен клапан и вакуумен клапан за налягането вътре в кожуха.

Електрическите версии се предлагат както с директно нагряване, така и с индиректно.

По-долу може да разгледате всички модели, който са разделени на четири отдени серии, дефинирани според тип захранване и тип нагряване и всички възможни комбинации на тези два фактора.

Серия DS9EI150 - електрически парен казан с индиректно нагряване

МОДЕЛИ РАЗМЕРИ (мм) КАПАЦИТЕТ (л) СЪД РАЗМЕР (Øxh мм) ДИРЕКТНО НАГРЯВАНЕ ИНДИРЕКТНО НАГРЯВАНЕ ЗАХРАНВАНЕ (V/Hz) ЗАХРАНВАНЕ ГАЗ (кВ) ЕЛ. ЗАХРАНВАНЕ ГАЗ (кВ) АВТОКЛАВИ
DS9EI100
800x900x900
100
Ø600×360
400V 3N –
50 / 60 Hz
18,3
DS9EI100A
800x900x900
100
Ø600×360
400V 3N –
50 / 60 Hz
20,3
DS9EI150
800x900x900
150
Ø600×530
400V 3N –
50 / 60 Hz
18,3
DS9EI150A
800x900x900
150
Ø600×530
400V 3N –
50 / 60 Hz
20,3
DS9E100/230
800x900x900
100
Ø600×360
230V 3 – 50 Hz
18,3
DS9EI100A/230
800x900x900
100
Ø600×360
230V 3 – 50 Hz
20,3
DS9EI150/230
800x900x900
150
Ø600×530
230V 3 – 50 Hz
18,3
DS9EI150A/230
800x900x900
150
Ø600×530
230V 3 – 50 Hz
20,3

Серия DS9ED100 - електрически парен казан с директно нагряване

МОДЕЛИ РАЗМЕРИ (мм) КАПАЦИТЕТ (л) СЪД РАЗМЕР (Øxh мм) ДИРЕКТНО НАГРЯВАНЕ ИНДИРЕКТНО НАГРЯВАНЕ ЗАХРАНВАНЕ (V/Hz) ЗАХРАНВАНЕ ГАЗ (кВ) ЕЛ. ЗАХРАНВАНЕ ГАЗ (кВ) АВТОКЛАВИ
DS9ED100
800x900x900
100
Ø600×360
400V 3N –
50 / 60 Hz
12
DS9ED100A
800x900x900
100
Ø600×360
400V 3N –
50 / 60 Hz
12
DS9ED150
800x900x900
150
Ø600×530
400V 3N –
50 / 60 Hz
12
DS9ED150A
800x900x900
150
Ø600×530
400V 3N –
50 / 60 Hz
12
DS9ED100
800x900x900
100
Ø600×360
230V 3 – 50 Hz
12
DS9ED100A
800x900x900
100
Ø600×360
230V 3 – 50 Hz
12
DS9ED150
800x900x900
150
Ø600×530
230V 3 – 50 Hz
12
DS9ED150A
800x900x900
150
Ø600×530
230V 3 – 50 Hz
12

Серия DS9GI150 - Парен казан с индиректно нагряване на газ

МОДЕЛИ РАЗМЕРИ (мм) КАПАЦИТЕТ (л) СЪД РАЗМЕР (Øxh мм) ДИРЕКТНО НАГРЯВАНЕ ИНДИРЕКТНО НАГРЯВАНЕ ЗАХРАНВАНЕ (V/Hz) ЗАХРАНВАНЕ ГАЗ (кВ) ЕЛ. ЗАХРАНВАНЕ ГАЗ (кВ) АВТОКЛАВИ
DS9GI100
800x900x900
100
Ø600×360
230V – 50 Hz
21
0,2
DS9GI100A
800x900x900
100
Ø600×360
230V – 50 Hz
21
0,2
DS9GI150
800x900x900
150
Ø600×530
230V – 50 Hz
21
0,2
DS9GI150A
800x900x900
150
Ø600×530
230V – 50 Hz
21
0,2

Серия DS9GD150 - Парен казан с директно нагряване на газ

МОДЕЛИ РАЗМЕРИ (мм) КАПАЦИТЕТ (л) СЪД РАЗМЕР (Øxh мм) ДИРЕКТНО НАГРЯВАНЕ ИНДИРЕКТНО НАГРЯВАНЕ ЗАХРАНВАНЕ (V/Hz) ЗАХРАНВАНЕ ГАЗ (кВ) ЕЛ. ЗАХРАНВАНЕ ГАЗ (кВ) АВТОКЛАВИ
DS9GD100
800x900x900
100
Ø600×360
230V – 50 Hz
21
0,2
DS9GD100A
800x900x900
100
Ø600×360
230V – 50 Hz
21
0,2
DS9GD150
800x900x900
150
Ø600×530
230V – 50 Hz
24
0,2
DS9GD150A
800x900x900
150
Ø600×530
230V – 50 Hz
24
0,2