Саса
Продукти
Подложки и скари
Подложки Fiberbac от незалепваща материя със силиконово покритие за хранителната промишленост, с две лица.
Автоматични устройства за зареждане, лесни за употреба, структура и лагери от неръждаема стомана, ленени платна.
Подложки за ферментация с грапава повърнхност, леки, със заоблени ъгли, цветни, не се деформират от влагата, подлежат на рециклиране.
Скари от неръждаема стомана подходящи за складиране, ферментация, изпичане и предлагане.
Колички
Лабораторни колички
/ с легени/ обикновени или двойни, 8 етажни, с каучукови или хромирани колела.
Колички за складиране и дълбоко замразяване
устойчиви на натоварване и ниски температури, конструкция моноблок от неръждаема стомана, колела от полиамид.
Сладкарски колички
подходящи за работа в хлебопроизводство, сладкарство, преработвателна промишленост, производство на месо и колбаси, конструкция моноблок от неръждаема стомана, каучукови колела 2 от които блокиращи се.
Сгъваеми колички
за икономия на пространство.
Количка за сервиране
с десет тави, конструкция от неръждаема стомана с каучукови колела и спирачен механизъм.
Количка за изпичане
от неръждаема стомана – моноблок или разглобяема
Колички за транспорт и ферментация
с двадесет етажа. Конструкция от неръждаема стомана, меламинови страници, една от които подвижна, колела от полиамид.
Шкафове
тип „Паризиен” с 20 етажа. Конструкция от неръждаема стомана, меламинови страници, две от които /фасадните/ подвижни, колела от полиамид.
Тави, филета
Магазинни тави от анодизиран алуминий
неподходящи за изпичане. Цвят алуминий или злато, без покритие, 4 борда под 45º.
Тави за кроасани
изработени за максимална стабилност и перфектно изпичане с незалепващо покритие Biflon® 60
Тави Euro P-BK
специално изработени за изпичане на предварително запечен хляб, с незалепващо покритие Biflon® 60
Филета за изпичане
от неръждаема стомана. Подходящи за изпичане на всякакви продукти. Рамка от неръждаема стомана. Платно от неръждаема стомана, което може да бъде заменено в последствие с платно от фибростъкло. С незалепващо покритие Biflon
Филета за изпичане Fibermax®
идеални за изпичане на дълбокозамразени изделия. С незалепващо силиконово покритие Biflon® 80
Филета за изпичане Siltray®
идеални за изпичане на дълбокозамразени изделия. Платно от фибростъкло с незалепващо силиконово покритие
Филета за изпичане Eurogliss®
с перфорирано алуминиево платно, незалепващо силиконово покритие Bi-flon 60® или полимер Optiflon®.
Незалепващи подложки Fiberlux-C / Silpat®,
подходящи за изпичане и дълбоко замразяване. Препоръчват се при тави с голяма перфорация. Устойчиви и лесно се почистват.
Незалепващи подложки Fiberpain® / Silpain
предназначени за хлебопроизводство, с проветрива структура.Препоръчват се при тави с голяма перфорация. Устойчиви и лесно се почистват.
Многофункционални алуминиеви тави за франзели:
изпичане, дълбоко замразяване, ферментация. Предлагат се в два варианта - без покритие /препоръчва се периодично омазняване/ или полимерно покритие Optiflon®.
Алуминиеви сладкарски тави с борд 45° - без перфорация.
Предлагат се с и без самозалепващо покритие, като покритията са: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.
Алуминиеви сладкарски тави с борд 45° - с перфорация Ø 3 мм.
Предлагат се с и без самозалепващо покритие, като покритията са: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.
Алуминиеви сладкарски тави с борд 90° - без перфорация.
Предлагат се с и без самозалепващо покритие, като покритията са: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.
Алуминиеви сладкарски тави с борд 90° - с перфорация Ø 3 мм.
Предлагат се с и без самозалепващо покритие, като покритията са: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.
Алуминиеви сладкарски тави с голяма перфорация - Ø 6 мм –
за по-добро изпичане във вентилираща пещ. Без покритие. С борд 45° или 90°
Многофункционална лабораторна тава.
Форми
Малки стоманени форми върху рамка
от неръждаема стомана със силиконово покритие Bi-flon 60® или полимерно покритие Optiflon®.
Форми за хляб
с грамаж 250 гр, 400гр., 450 гр., 500 гр. и 1 кг, дължина от 80 до 635 мм, ширина от 60 до 200 мм, височина от 45 до 155 мм, с и без незалепващо покритие, с избор на покритие: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.
Форми за специални видове хлябове.
Миялни машини
Миялни машини 633 и 877
Двоен капацитет, двойно производителност, двойна рентабилност! Конструкция от неръждаема стомана. Автоматичен цикъл на функциониране, включващ: измиване, отцеждане, изплакване, отцеждане.
Модели PA & C 633 за 16 тави гастрнормs GN 2/1 или 32 гастро GN 1/1,
Модел C 877 : за 32 тави гарстронорм GN 2/1 или 64 тави гастро GN 1/1.
Миялни машини 63 & 87
Много голям капацитет, мощни и надеждни. Предназначени за професионална употреба в месната и преработвателна промишлености, хлебарство, сладкарство, ресторантьорство и хранително-вкусова промишленост.
Миялна машина PA53
Мощна, компактна, тиха, за професионална употреба! Измива тави, каси, купи, скари, кухненски прибори, пластмасови контейнери. Системата на измиване и плакнене се основава на ротативна ръка /горна и долна/ с учудваща ефикасност. Достига до 15 цикъла на час.