Репагас

 

Всички продукти на фирма Репагас

 


 


 

 

Плочи за снаксове

Нагоре
  • Новата серия продукти на Репагас за снакс и закуски предлага възможност за комбиниране с други продукти с цел предлагане на разнообразен асортимент. Компактните размери позмволяват на тези уреди да бъдат разположени на плот с ограничено място. Плочата на картинката в дясно е проектирана така, че лесно да се комбинира с други уреди от серията. Уредите са проектирани да издържат на тежки индустриални условия.

 

Барбекю /газ/


  • Външна изработка от неръждаема стомана AISI -304 (18-8)
  • Скара от неръждаема стомана с възможност за настройка на височината с керамични подпори
  • Тръбовидни горелки от неръждаема стомана
  • Предпазен клапан с термодвойка.
  • Канал за оттичане на мазнина

 


Фритюрници

  • Конструкция, резервоар и капак от неръждаема стомана
  • Настройка чрез термостат от 105 до 195ºС при електрическите модели (блиндирани реотани)
  • Настройка чрез клапан МИНИСИТ от 110° до 190°С при газовите модели. С предпазен термостат.
  • Запалване с пиезокристал
  • Система „термопил” за бързо възстановяване на температурата при газовите модели.
  • Кран за изпускане на мазнината.
  • Филтър за остатъци при всички модели с крака

 

Машини за варене на паста

  • Външна изработка от неръждаема стомана
  • Тръбовидна горелка под плочата и настройка с термостатчен клапан от 30 до 100°С при газовите модели бен-мари.
  • Кран за настройка
  • Блиндирани реотани и настройка чрез термостат от 30° до 90°С при електрическите модели
  • Кран за захранване и оттичане

 


 

Тенджери под налягане

  • Конструкция, резервоар и капак от неръждаема стомана
  • Тръбовидна горелка,  термодвойка и светлинна сигнализация при всички модели
  • Кран за захранване с вода
  • Настройка с термостатичен клапан  МИНИСИТ от 0 до 205°С с предпазен термостат при моделите  SB-730 и SB-940
  • Кран за изпразване

 

 


 

Конвектомати

  • Конструкция от неръждаема стомана AISI 304 18/10
  • Горелки и вентилатор от неръждаема стомана
  • Блиндирани реотани
  • Камера със заоблени ръбове и врата с матирано стъкло
  • Вграден овлажнител
  • Вътрешна светлина
  • Бутони за аналогово управление
  • Възможност за вграждане на термосонда
  • Две посоки на въртене
  • Доставя се с 1 бр. скара

 

Комбинирани печки

 

  • Конструкция от неръждаема стомана AISI 304 18/10
  • Горелки и вентилатор от неръждаема стомана
  • Блиндирани реотани
  • Камера със заоблени ръбове и врата с матирано стъкло
  • Бойлер с висок капацитет
  • Вграден овлажнител
  • Вътрешна светлина
  • Аналогов бутон за пуск
  • Две посоки на въртене
  • Възможност за вграждане на термосонда
  • Автоматична система за измиване
  • Система за контрол на влажността
  • Доставя се с 1 бр. скара

 

Инжекционни печки

 

  • Конструкция от неръждаема стомана AISI 304 18/10
  • Горелки и вентилатор от неръждаема стомана
  • Блиндирани реотани
  • Камера със заоблени ръбове и врата с матирано стъкло
  • Производство на пара посредством директно впръскване
  • Вграден овлажнител
  • Вътрешна светлина
  • Аналогов бутон за пуск
  • Две посоки на въртене
  • Възможност за вграждане на термосонда
  • Автоматична система за измиване
  • Система за контрол на влажността (60, 100 и 200)
  • Модели 201 и 401 – с количка
  • Доставя се с 1 бр. скара






 

Агрегати за охлаждане и замразяване

Нагоре

 

  • Конструкция от неръждаема стомана AISI 304 18/10
  • Работни цикли:
  1. охлаждане (+70° / +3°)
  2. дълбоко замразяване (-70° / -18° С)
  • Камера със заоблени ръбове
  • Вградени температурни сонди
  • При модел АТ 401-2 – отделен агрегат
  • GN тави, съвместими с печки
  • Охлаждащ газ R 404 A
  • Мотори при 50 Hz



 

Газови котлони

Нагоре

 

  • Конструкция от неръждаема стомана AISI 304 18/10
  • Работна площ с открити котлони, с предпазен клапан и термодвойка
  • Горелки с механизирани месингови капаци и емайлирани стоманени решетки
  • Емайлирани Вани
  • Резервоар за мазнини
  • Размер на решетките 395 х 365 мм
  • Фурна от неръждаема стомана със запалител, термостатичен клапан МИНИЗИТ и термодвойка. Размери 540 х 390 х 315 мм (горелки от неръждаема стомана)
  • Включена тава и релси
  • Модели с неутрален шкаф

 

Газова печка

Нагоре

 

  • Конструкция от неръждаема стомана AISI 304 18/10
  • Работна площ с открити котлони, с предпазен клапан и термодвойка
  • Горелки с механизирани месингови капаци и емайлирани стоманени решетки
  • Емайлирани Вани
  • Резервоар за мазнини
  • Размер на решетките 395 х 290 мм
  • Фурна от неръждаема стомана със запалител, термостатичен клапан МИНИЗИТ и термодвойка. Размери 540 х 590 х 315 мм (горелки от неръждаема стомана)
  • Включена тава и релси
  • Модели с неутрален шкаф

 


 


 


Електрически саламандър

Нагоре

 

  • Конструкция от неръждаема стомана AISI 304 18/10
  • Газови модели с тръбовидна горелка с брънки от неръждаема стомана, предпазен клапан и термодвойка
  • Електрически модели с тръбовидни реотани и прекъсвач
  • Термична изолация от каменна вата.