Продукти

 

 

Подложки и скари

 

Подложки Fiberbac от незалепваща материя със силиконово покритие за хранителната промишленост, с две лица.

 

 

Автоматични устройства за зареждане, лесни за употреба, структура и лагери от неръждаема стомана, ленени платна.

 

Подложки за ферментация с грапава повърнхност, леки, със заоблени ъгли, цветни, не се деформират от влагата, подлежат на рециклиране.

 

 

 

Скари от неръждаема стомана подходящи за складиране, ферментация, изпичане и предлагане.

 

 

 

Колички

 

 

Лабораторни колички

/ с легени/ обикновени или двойни, 8 етажни, с каучукови или хромирани колела.

 

 

 


 

Колички за складиране и дълбоко замразяване

устойчиви на натоварване и ниски температури, конструкция моноблок от неръждаема стомана, колела от полиамид.

 

 

 

 

Сладкарски колички

подходящи за работа в хлебопроизводство, сладкарство, преработвателна промишленост, производство на месо и колбаси, конструкция моноблок от неръждаема стомана, каучукови колела 2 от които блокиращи се.

 

 

 

 

 

Сгъваеми колички

за икономия на пространство.

 

 

 

Количка за сервиране

с десет тави, конструкция от неръждаема стомана с каучукови колела и спирачен механизъм.

 

 

 

 

 

 

Количка за изпичане

от неръждаема стомана – моноблок или разглобяема

 

 

 

 

Колички за транспорт и ферментация

с двадесет етажа. Конструкция от неръждаема стомана, меламинови страници, една от които подвижна, колела от полиамид.

 

 

 

Шкафове

тип „Паризиен” с 20 етажа. Конструкция от неръждаема стомана, меламинови страници, две от които /фасадните/ подвижни, колела от полиамид.

 

 

 

 

 

Тави, филета

 

Магазинни тави от анодизиран алуминий

неподходящи за изпичане. Цвят алуминий или злато, без покритие, 4 борда под 45º.

 

 

 


Тави за кроасани

изработени за максимална стабилност и перфектно изпичане с незалепващо покритие Biflon® 60

 

 

Тави Euro P-BK

специално изработени за изпичане на предварително запечен хляб, с незалепващо покритие Biflon® 60

 

Филета за изпичане

от неръждаема стомана. Подходящи за изпичане на всякакви продукти. Рамка от неръждаема стомана. Платно от неръждаема стомана, което може да бъде заменено в последствие с платно от фибростъкло. С незалепващо покритие Biflon

 

 

Филета за изпичане Fibermax®

идеални за изпичане на дълбокозамразени изделия. С незалепващо силиконово покритие Biflon® 80

 

 

 

Филета за изпичане Siltray®

идеални за изпичане на дълбокозамразени изделия. Платно от фибростъкло с незалепващо силиконово покритие

 

 

Филета за изпичане Eurogliss®

с перфорирано алуминиево платно, незалепващо силиконово покритие Bi-flon 60® или полимер Optiflon®.

 

 

Незалепващи подложки Fiberlux-C / Silpat®,

подходящи за изпичане и дълбоко замразяване. Препоръчват се при тави с голяма перфорация. Устойчиви и лесно се почистват.

 

 

Незалепващи подложки Fiberpain® / Silpain

предназначени за хлебопроизводство, с проветрива структура.Препоръчват се при тави с голяма перфорация. Устойчиви и лесно се почистват.

 

 

Многофункционални алуминиеви тави за франзели:

изпичане, дълбоко замразяване, ферментация. Предлагат се в два варианта - без покритие /препоръчва се периодично омазняване/ или полимерно покритие Optiflon®.

 

 

Алуминиеви сладкарски тави с борд 45° - без перфорация.

Предлагат се с и без самозалепващо покритие, като покритията са: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.

 

 

 

Алуминиеви сладкарски тави с борд 45° - с перфорация Ø 3 мм.

Предлагат се с и без самозалепващо покритие, като покритията са: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.

 

 

 

 

Алуминиеви сладкарски тави с борд 90° - без перфорация.

Предлагат се с и без самозалепващо покритие, като покритията са: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.

 

 

Алуминиеви сладкарски тави с борд 90° - с перфорация Ø 3 мм.

Предлагат се с и без самозалепващо покритие, като покритията са: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.

 

 

 

Алуминиеви сладкарски тави с голяма перфорация - Ø 6 мм

за по-добро изпичане във вентилираща пещ. Без покритие. С борд 45° или 90°

 

 

 

 

Многофункционална лабораторна тава.

 

 

 

 

Форми

 

Малки стоманени форми върху рамка

от неръждаема стомана със силиконово покритие Bi-flon 60® или полимерно покритие Optiflon®.

 

 

 

Форми за хляб

с грамаж 250 гр, 400гр., 450 гр., 500 гр. и  1 кг, дължина от 80 до 635 мм, ширина от 60 до 200 мм, височина от 45 до 155 мм, с и без незалепващо покритие, с избор на покритие: силиконово Bi-flon 60® или полимерно Optiflon®.

 

Форми за специални видове хлябове.

 

 

 

 

Миялни машини



Миялни машини 633 и 877


Двоен капацитет, двойно производителност, двойна рентабилност! Конструкция от неръждаема стомана. Автоматичен цикъл на функциониране, включващ: измиване, отцеждане, изплакване, отцеждане.
Модели PA & C 633 за 16 тави гастрнормs GN 2/1 или 32 гастро GN 1/1,
Модел C 877 : за 32 тави гарстронорм GN 2/1 или 64 тави гастро GN 1/1.

 

 


Миялни машини 63 & 87


Много голям капацитет, мощни и надеждни. Предназначени за професионална употреба в месната и  преработвателна промишлености, хлебарство, сладкарство, ресторантьорство и хранително-вкусова промишленост.

 

 


Миялна машина PA53


Мощна, компактна, тиха, за професионална употреба! Измива тави, каси, купи, скари, кухненски прибори, пластмасови контейнери. Системата на измиване и плакнене се основава на ротативна ръка /горна и долна/ с учудваща ефикасност. Достига до 15 цикъла на час.